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どんどん涼しくなってきましたね。

霞ヶ浦の水温も一気に下がって行くでしょう。
来週のオールスターが楽しみです。


と言う事で麺屋こうじ「昼の部」
071011_1542~0001.jpg住所:柏市旭町1-4-15

念願の昼の部ですが、おいしくいただきました。
大勝軒のらーめんを期待して行くと、ちょっと違うかもしれません。
麺屋こうじのらーめんと思って食べた方がよろしいですね。美味しいですよ。
焼きチャーシューが大きくてびっくりしましたけど。

071011_1542~0002.jpgそれと、写真の別つゆ
魚系のスープを好みによって、足したりながら食べるそうです。

最初に素でどちらも飲んで、蓮華上でMIXさせて、一気に全部入れましたけど。
私てきには、最初からMIXでいいですね。

角ふじ系は他でも食べられるので、夜の部でもこのらーめん出してくれないですかねぇ
それか曜日によって入れ替えを希望です。


最近のらーめん店って、スープがぬるい所が多いんですが、ワザとなんですかね?!
やっぱり熱いスープの湯気の中を食べるのが、らーめんの醍醐味と思いますが、いかがでしょうか?!


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